Il “Pranzo di Pasqua” di oggi
Il pranzo di Pasqua nella versione odierna, tra tradizione e piccoli elementi innovativi. Suggerimenti e ricette dall'antipasto al dolce! Continue Reading
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La colazione di Pasqua nella tradizione
La tradizione paesana della colazione di Pasqua, ricca e vissuta come momento di condivisione. Ecco le ricette tipiche. Continue Reading
Piatto tipico: le frittelle di San Giuseppe
Frittelle di riso con uvetta, piatto tipico per la festa di San Giuseppe. Facile. Continue Reading
Piatti tipici. I “Taccò” (pasta fatta in casa)
I "tacco'" o "tacconi", pasta fatta in casa, piatto basilare della domenica nelle case nepesine. Continue Reading
Piatti tipici. I cappellacci
ricetta tipica legata alle feste di Carnevale: i cappellacci con pecorino, buoni in tutti i periodi dell'anno! Continue Reading
Cibo al supermercato: cosa comprare e cosa no
Cosa comprare e cosa no. Come mantenersi in forma. Intervista al prof. Berrino e download del testo "Il cibo dell'uomo"; febbraio_2013", di Franco Berrino, Dipartimento Continue Reading
La pasta frolla
La pasta frolla, base classica per biscotti e crostate. Continue Reading
L’insalata Waldorf
La famosa insalata Waldorf, che prende il nome dall'albergo Waldorf-Astoria di New York. Semplice e di sicuro effetto. Continue Reading
Protetto: Demo. This a Bottom Review! Check it Out!
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Demo. Tasty Example of Top Review. You’ll Like it
Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod Continue Reading
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