Ripieno:
• 2 kg di mele,
• 3 pacchetti di fichi,
• 1 hg di cacao,
• 3 bicchieri di vino,
• miele bianco q. b. ,
• noci e nocciole q. b.,
• 1 buccia di limone,
• vaniglia,
• rum
• un pacchetto di uva passa.

Pasta:
• 4 uova,
• 1 kg di farina,
• 1/2 bicchiere di latte,
• 1/2 bicchiere di olio d’oliva.

Si prepara la pasta e si stende, poi si formano dei cerchi con il fondo di un bicchiere e ogni cerchio viene riempito con un po’ dell’impasto precedentemente preparato.
Si dispongono su una teglia dove, precedentemente, è stata messa la carta forno.
A piacere si può spennellare ogni “ fagottello” con il rosso d’uovo. Si inforna il tutto a 180° per circa 15/20 minuti controllando la cottura del forno personale. Una volta cotti, si mettono in un vassoio e si spolvera con lo zucchero a velo.

Per altre foto bisognerà aspettare che qualcuno ponga in atto la ricetta.